Мат для айсинга Цветок

Коврик мат предназначен для изготовления изящного декора.

Торты,украшенные с помощью ковриков для айсинга,всегда смотрятся изысканно и стильно. Технология украшения тортов кружевным айсингом – это то ,что  предаст  вашему торту красоту и уникальность.

Коврики для айсинга можно использовать в температурном режиме от -60 С до +260 С. Нельзя использовать остро-режущие предметы –это может повредить коврик .Нельзя ставить на открытый огонь и электро –приборы .

Как работать с силиконовыми ковриками

– При первом использовании  рекомендуем помыть коврик.

-Высушить.

-Нанести готовую смесь гибкого айсинга на коврик   специальным шпателе .

-Излишки  смеси удаляем .

– Сушим.  Для сушки гибкого айсинга рекомендуют  заполненный коврик поместить в духовку  при температуре +80С на 8-10 минут.  Если коврик глубокий – нужно нанести смесь ещо рази повторить сушку в духовке.

– Вынимаем коврик и даем остыть 5 – 10 минут. Готовность кружева можно проверить – взять уголок кружева и немного приподнять .Кружево не должно быть липким ( кружево не высохло ) и не должно быть крохким (Айсинг пересох .  Это можно исправить  – нанести повторно смесь на коврик.)

–  Готовое кружево можно аккуратно вынимать из ковриков.

Кружево для более длительного хранения нужно запаковать  в пищевую пленку . Срок хранения до 12 месяцев.

Готовое кружево прикрепляем к торту из масти  водой или специальным клеем для мастики. На белковый крем  прикрепляем кружево по мере высыхания  крема .

Материал – пищевой силикон.