Обработка мяса без шума и брызг стала возможна с размягчителем для мяса необычной конструкции – Тендерайзером. Быстро, без лишних хлопот даже самый жесткий кусок мяса станет мягким, сочным и нежным. Лезвия вонзаются в мясо, раздвигая его волокна по всей плоскости. По образовавшимся порам в мясо проникает больше воды, пара, маринада. Благодаря этому мясо становится мягче, пористей. Кроме того, Тендерайзер поможет ввести приправы и специи внутрь мяса, если посыпать ими мясо перед его обработкой. Все это в совокупности позволяет сократить время приготовления мяса приблизительно на 50%. При этом время маринования можно уменьшить на 80%.

Тендерайзером можно обрабатывать мясо любого вида: говядину, телятину, свинину, баранину, курятину и т.д.
С размягчителем не нужно заблаговременно мариновать мясо для шашлыка. Пока ваш костер разгорится и образуются угли, мясо успеет хорошо промариноваться. Обработанное размягчителем мясо получается сочным и нежным. Вкус и аромат будет незабываемым.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Материал рабочей части: Нержавеющая сталь

• Материал ручки: пластик

• Подходит для мытья в посудомоечной машине