Кондитерский нож - струна для разрезания и выравнивания неровностей бисквитов и тортов — удобный, и простой в использовании помощник кондитера. С его помощью Вы быстро и аккуратно разрежете любой корж на несколько частей. А эргономичная ручка, пластиковые "ножки", удобные крепежи струны и 9-ти уровневая градуированная шкала высоты резки позволит вам наслаждаться работой с бисквитом, делая ее приятной и получать отличный результат. Пользоваться ножом-струной очень просто, достаточно выставить необходимую высоту струны для нарезки коржей, поставить его рядом с готовым, охлажденным бисквитом и режущими движениями разрезаем бисквит.
Преимущества использования струны для нарезки бисквитов:
- бисквит не так сильно крошится в сравнении с нарезкой ножом;
- идеально ровные коржи;
- экономия времени.
Изготовлен из алюминия.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Размеры:
-
Рамка выполнена из металла длинной 50см,высота рамки 21см.
-
Длинна рабочей зоны струны 38см,ширина струны 0,5см,толщина 1мм.
-
Струны можно регулировать по высоте с интервалом 0,5см,надежный фиксатор.
Подходит для ровной нарезки торта на ровные и красивые кусочки!
Нож-струна эффективен в работе, как на домашней кухне, так и в профессиональной пекарне-кондитерской.
Кондитерский нож-струна для бисквита профессиональный 3 ножа
- Производитель: Китай
- Код товара: 309664092
- Доступность: На складе
-
900грн
-
+
Теги: Кондитерский нож-струна для бисквита профессиональный 3 ножа, Все товары, Кондитерские ножи, Кондитерский инвентарь